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Panoramica del prodotto
La nostra macchina per la formazione di gusci di crostata di uova completamente automatica integra l'alimentazione, la pressatura e il trasporto dell'impasto per produrre automaticamente croste di crostata standard. Questa attrezzatura si adatta perfettamente a panifici, pasticcerie e grandi linee di produzione di lavorazione di snack. Riduce l'input di manodopera manuale, unifica lo spessore del guscio di crostata e migliora notevolmente la capacità di produzione di massa giornaliera.
Applicazioni
Questa macchina per la formazione di crostate all'uovo lavora principalmente gusci di crostata alla crema pasticcera, basi per crostate all'uovo portoghesi e mini crostate di frutta per la produzione di prodotti da forno. È ampiamente utilizzato nelle pasticcerie indipendenti, nei panifici centrali e negli impianti di lavorazione di dessert surgelati. L'attrezzatura supporta stampi personalizzati per realizzare gusci per crostate rotondi, quadrati e a forma di cuore-per le attività di pasticceria al dettaglio e all'ingrosso di alimenti surgelati. Può funzionare con forni automatici e macchine riempitrici per formare una linea di produzione completa di assemblaggio di crostate all'uovo.
Caratteristiche principali
La tramoggia di alimentazione e lo stampo di formatura della macchina in acciaio inossidabile di grado alimentare 304- offrono un'elevata resistenza alla corrosione e prolungano la durata utile per una produzione continua a lungo-termine.
Il sistema di controllo touch screen PLC-integrato supporta la regolazione dei parametri con un-clic della velocità di formatura e dello spessore del guscio della crostata, abbassando la soglia per i nuovi operatori.
Il servocilindro di pressatura indipendente fornisce una pressione di formatura bilanciata a ogni base di crostata, eliminando i prodotti difettosi causati da uno spessore della crosta non uniforme.
Specifiche tecniche
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Tipo di prodotto |
Formatura completamente automatica del guscio della crostata d'uovo |
| Capacità produttiva | 1500–1800 pz/ora |
| Livello di automazione | Semi-automatico/completamente automatico |
| Alimentazione elettrica | 220 V/380 V, 50/60 Hz |
| Materiale della macchina | Acciaio inossidabile SUS304 |
Funzioni e vantaggi dettagliati
La nostra macchina realizza una produzione automatica a ciclo chiuso- attraverso l'estrusione dell'impasto, la pressatura servoassistita e il trasporto del guscio di crostata finito per produrre basi di crostata con crema pasticcera standard uniformi. Le nostre apparecchiature adottano un telaio in acciaio inossidabile ispessito e componenti di servoazionamento indipendenti per sostenere una produzione continua e stabile con un basso tasso di guasto. La nostra macchina supporta stampi per crostate multi-forma personalizzati e può essere perfettamente integrata con forni e macchine riempitrici per costruire una linea completa di produzione automatica di crostate all'uovo.
Domande frequenti
D: Quali materiali può lavorare questa macchina?
R: Funziona con pasta morbida per crostate all'uovo portoghesi, crostate di frutta e mini basi per crostate alla crema pasticcera.
Q: La macchina può essere personalizzata?
R: Sì, offriamo stampi per crostate personalizzati, velocità di produzione regolabile e schemi di collegamento della linea di produzione corrispondenti.
Q: È adatto per il funzionamento continuo?
R: Assolutamente, la struttura in acciaio inossidabile rinforzato e il servosistema supportano la produzione di massa non-stop 24-ore.
Q: Quali opzioni di tensione sono disponibili?
R: Tensioni multiple come 220 V/380 V monofase/trifase possono essere personalizzate per adattarsi agli standard di alimentazione dei diversi paesi.
