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Panoramica del prodotto
La nostra affettatrice per pane continua è progettata per la produzione di panetteria ad alte-prestazioni e offre un taglio fluido e costante per pagnotte di varie dimensioni.
Garantisce una regolazione precisa dello spessore, consentendo un'uscita flessibile da fette sottili a spesse con prestazioni costanti.
Costruito in acciaio cromato-per uso alimentare, garantisce robustezza, igiene e pulizia agevole per l'uso industriale quotidiano-a-.
Ideale per panifici, strutture ricettive e fabbriche alimentari che cercano di migliorare la produttività e la qualità di taglio.
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Applicazioni
La nostra affettatrice per pane continua è ampiamente utilizzata nelle linee di produzione di panetteria per affettare pane tostato, panini e prodotti a base di pane tenero con spessore costante.
È adatto per fabbriche alimentari, cucine istituzionali, hotel e operazioni di ristorazione su-scala su larga scala che richiedono un-volume elevato e un taglio continuo-.
Il dispositivo consente quantità di pane standardizzate per il confezionamento, la vendita al dettaglio e la preparazione del servizio di ristorazione.
È perfetto anche per i panifici industriali che desiderano migliorare l'efficienza e preservare una qualità uniforme del prodotto.
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Caratteristiche principali
Fornisce prestazioni di slicing continue e stabili, garantendo un funzionamento semplice anche durante la produzione di-volumi elevati.
Lo spessore delle fette è regolabile, consentendo flessibilità per tipi di pane unici-di-un-tipo di pane e per le esigenze del cliente.
Realizzato con una resistente struttura in acciaio cromato, garantisce sicurezza alimentare, pulizia regolare e lunga durata.
Il suo design efficiente riduce gli sforzi della guida migliorando al tempo stesso la consistenza e la normale produttività produttiva.
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Specifiche tecniche
| Capacità | 200 kg/ora |
| Velocità | 1200 pagnotte/h |
| Voltaggio | 110 V/220 V/380 V 50 Hz |
| Energia | 1,2 kW |
| Lunghezza e altezza della fetta | 380*140mm |
| Spessore | Regolabile |
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Funzioni e vantaggi dettagliati
La macchina affettatrice per pane continua è progettata per ridurre roboticamente il pane in fette uniformi con alta precisione, garantendo uno spessore costante e una facile riduzione dei bordi per ogni pagnotta. Funziona costantemente per assistere la produzione su larga-scala, migliorando considerevolmente le prestazioni e diminuendo al tempo stesso l'intensità della manodopera e gli errori. Grazie a un robusto dispositivo di trasporto e a una resistente struttura in acciaio inossidabile, garantisce un contatto sicuro con gli alimenti, una facile manutenzione e prestazioni affidabili a lungo termine- negli ambienti dei panifici commerciali.
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Domande frequenti
D: Quali varietà di pane può tagliare questo dispositivo?
R: Può affettare pane tostato, pane per tramezzini e altri prodotti a forma di pagnotta tenera o semi{0}}tenera.
D: È possibile regolare lo spessore di riduzione?
R: Sì, lo spessore di taglio può essere regolato senza difficoltà per soddisfare le diverse necessità di produzione.
D: Il sistema è pulito e di facile manutenzione?
R: Sì, è costituito da una struttura in acciaio inossidabile-, igienica e progettata per una pulizia e una manutenzione agevoli.
D: Supporta il funzionamento continuo-per linee di produzione di grandi dimensioni?
R: Sì, è progettato specificatamente per il funzionamento continuo, rendendolo adatto alla produzione di prodotti da forno commerciali.